以下是一般情况下办理就业三方协议解约手续的步骤：

1. 与用人单位协商

    - 向用人单位明确表达解约意愿，并说明解约原因。

    - 双方就解约事宜进行充分沟通，尽量达成一致意见。

2. 准备解约材料

    - 根据用人单位和学校的要求，准备解约材料。通常包括本人签字的解约申请书，说明解约原因等情况。

    - 有些单位可能还要求提供其他相关证明材料，如新的就业意向证明等。

3. 用人单位出具解约函

    - 如果用人单位同意解约，应出具一份书面的解约函，明确表明同意解除三方协议，并加盖单位公章。

4. 提交解约申请至学校

    - 将用人单位出具的解约函及其他相关材料提交给学校就业指导中心。

    - 学校会对解约申请进行审核，审核通过后，会在就业系统中删除该协议信息，并可能发放新的《就业协议书》。

5. 办理相关备案手续

    - 毕业生在领取到新协议后，需要前往学院进行备案，以完成整个解约流程。

注意事项：

- 在解约过程中，应保留好所有相关的沟通记录和证明材料，以备日后可能的纠纷处理。

- 不同地区、不同学校和用人单位可能在解约流程和要求上存在差异，应根据实际情况进行具体操作。

- 若因自身原因解约，可能需按照协议承担一定违约责任，比如支付违约金等。所以，解约前一定要充分考虑清楚，谨慎操作。

如果遇到复杂情况或不确定如何操作，建议咨询学校就业指导中心或专业律师，获取更详细的指导和帮助。